Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky

"Eine Kombination voller" Islay Malt Whiskies!
Inklusive Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und sogar Port Ellen.

Douglas Laings Big Peat ist ein lebhafter Islay-Charakter mit einer süßen Seite. Dies ist eine kleine Charge Abfüllung, ohne Färbung oder Chill-Filtration und enthält nur Islay Malt Whiskies, einschließlich Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und (sogar die jetzt geschlossene) Port Ellen um nur einige zu nennen! 

Big Peat ist frisch, salzig und sauber in der Nase, mit Noten von süßen Malts über Torf getrocknet. Typisch Islay im Geschmack, der Gaumen trägt Noten von Asche, süßem Teer, rauchenden Schornsteinen und einer subtilen salzigen Strandqualität, mit einem langen und anhaltenden phenolischen Finish. 

Öffnet sich frisch, salzig und sauber in der Nase und entwickelt sich zu süßem, über Torf getrocknetem Malz. Am Gaumen erkennt man Asche, süßen Teer, Strände und rauchende Schornsteine. Der Abgang ist lang und anhaltend, der Gaumen wird mit salzigen, spritzigen Lakritz, Rauch, Lagerfeuer und phenolischer Qualität nachgebildet.