Hammel "Blaue Stunde" Chardonnay & Sauvignon Blanc Qualitätswein
Wenn die Sonne hinter dem Horizont verschwindet und die Nacht langsam einschleicht, dann beginnt die „BLAUE STUNDE“
Über Jahrhunderte hinweg von Dichtern und Denkern rezitiert, auch heute noch von Fotografen gefeiert, inspirierte sie auch uns zu einer Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Die Weine reiften ein Jahr auf der Feinhefe, bevor sie cuvéetiert wurden. Der Sauvignon Blanc steht für die Kühle der Nacht; der Chardonnay besitzt Wärme, wie die letzten Sonnenstrahlen des Tages und die danach aufflackernden Straßenlaternen.
Die Cuveè zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone,Grapefruit, Birne, Stachelbeeren, etwas Cassis, Mandeln, Ananas, Brioche, Minze, Salbei, Zitronenmelisse, etwas Ingwer, Vanille, Holunderblüte und einen Hauch von Akazienblüten.
Am Gaumen ist die Blaue Stunde füllig, sehr saftig, mit feinem Schmelz, finessenreich, feinwürzige Frucht, elegant, schönes Spiel, gute Konzentration und ein sehr langer Nachhall.
Allgemeine Angaben
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer | 53762 |
| Preisklasse* | 6 - 7 EUR |
| Farbe | Weiß |
| Verschluss | Schraubverschluß |
| Rebsorten | 85% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Gebinde | 6 x 0,75 l |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Netto-Flaschenpreis.
Diese Informationen sind ausschließlich für Unternehmer im Sinne von §14 BGB und ist nicht für Verbraucher im Sinne von §13 BGB bestimmt.
Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)
- Sulfite
Über den Hersteller Weingut Hammel & Cie
und Christoph Hammel betreiben das Weingut an der historischen Deutschen Weinstraße in der achten Generation. Die Weinberge des Gutes mit klassischem Buntsandsteinkeller liegen um den Dorfk...