Società Agricola Ratti

Die Weinberge der Cantina Ratti erstrecken sich über etwa 50 Hektar und sind in 6 Weinberge in La Morra, Mango und Costigliole d'Asti und Dogliani unterteilt.

Die historische Cantina Ratti befindet sich seit 1965 in La Morra. Im Jahr 2005 wurde das Gebäude komplett renoviert: eine Architektur, die man nicht sieht und die deshalb den Blick erfüllt.

Nachhaltigkeit bedeutet viele Dinge. Unser Weingut ist auch aufgrund seiner Bauweise ein nachhaltiges Weingut. Ein Gebäude mit Linien, die mit denen des Hügels verschmelzen, mit Farben, die Kontinuität mit denen der umgebenden Vegetation finden.

Die Weinherstellung in La Morra folgt genauen Regeln, die im Laufe der Jahre die endgültigen Konturen der Produktionsphilosophie von Ratti annehmen.

Ein aufmerksamer Blick für die Besonderheiten des Territoriums (mit dem Bewusstsein, dass jedes Gebiet oder Untergebiet unterschiedliche Barolos hervorbringt), mit der Intuition, das französische Cru-Konzept in die Langhe zu bringen, einen geringeren Einfluss menschlicher Hände auf die Weinherstellung, ein anderer Ansatz zur Verfeinerung.

Alle Weine zeichnen sich durch eine herausragende Qualität und Typizität, sowie durch eine angenehme Frische und Eleganz aus. Die 3 Barolo-Einzellagen bestechen durch ihr Terroir, ihre Finesse und ihre Langlebigkeit.