Cantine Giorgio Lungarotti
Die Cantine Lungarotti in Torgiano ist der Vorzeigebetrieb der Weinwirtschaft in Umbrien. Erst durch sie wurde diese Region in der Welt ein Begriff. In den fünfziger Jahren gegründet, ist dieser Erfolg vor allem Giorgio Lungarotti zuzuschreiben. Sein Bestreben ist es immer gewesen, einen Wein erst auf den Markt zu bringen, wenn er perfekt ist. Der Rubesco Riserva aus der Einzellage Monticchio ist zu Umbriens Aushängeschild geworden und gehört zweifellos zu Italiens anerkanntesten Weinen. Heute leitet Chiara Lungarotti diese Vorzeige Cantine Umbriens.