Cuveè Barbera- Brandenburger Landwein

Wo früher ein Bodenschatz gefördert wurde, wächst nun unser Juwel die Cuvee Barabara ein glänzender Rubin im Glas.Mit der ersten Nase erahnen Sie sofort die Rebsorte Rondo, die vor allem von den roten Früchten wie Schattenmorelle begleitet wird . Für die Frucht haben wir den Rondo für die Struktur den Cabernet Dorsa. Seine Würzigkeit wie dunkler Pfeffer aber auch seine süße Note geben diesem Wein das gewisse etwas.

Ausbau 80 % Stahltank -> Rondo 20 % Holzausbau 3 Belegung -> Cabernet Dorsa