De Wetshof Estate by Danie de Wet

Weitsicht und Sturheit haben Danie de Wet zu einer Leitfigur des südafrikanischen Weinbaus gemacht. Dabei hat Danie, der jüngste Sprosseiner Winzerfamilie, die seit 1693 am Kap zuhause ist, kein Problem damit, gegen den Strom zu schwimmen.

Im Laufe der Jahre haben Danie de Wets Weine alles gewonnen, was es zu gewinnen gibt. Von Goldmedaillenbei nationalen und internationalen Wettbewerben bis zu regelmäßigen Höchstbewertungen im „John Platter“, der Weinbibel am Kap der Guten Hoffnung.

Nach fünf Jahren harter Arbeit stellte die südafrikanische Weinindustrie im Mai 2015 auf der London Wine Fair die neugegründete Organisation „Cape Vintner Classification“ vor – mit De Wet als Gründungsmitglied. Die Säulen der Organisation sind der Respektvor der Umwelt, Qualität vor Quantität, Traditionsbewusstsein und Terroir- Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln. Danie De Wet ist stolz, als CVC Mitglied klassifiziert worden zu sein sich damit auch weiterhin als Pionier des nachhaltigen Weinbaus auszuweisen. Dabei immer im Blick: die Qualität der Weine. „Wir streben nicht nach höchsten Auszeichnungen, sondern nach ultimativem Trinkgenuss“, sagt Danie de Wet und lächelt. In den Weinen, denen der Kultwinzer vom Kap seinen Namen gab, spiegelt sich seine Handschrift wider: wunderbare Frucht, herrliche Frische und die beeindruckende Aromatik – Weine, die einfach Spaß machen.