El Cortez XO - Monastrell Extra Ordinario
- hergestellt im Appassimento Verfahren
El Cortez XO Halbtrocken - Spaniens Antwort auf Primitivo! Das Besondere - extra ordinario - andiesem Monastrell ist, dass der spanische Kellermeister der Bodega Torre Oria ihn aus seinen besten Fässern verschiedener Jahrgänge mit bis zu 12 Monaten Fassreife komponiert hat.
Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Der Duft ist fein, intensiv und süßlich, mit einem Aroma von satter und voller Beerenfrucht, welche mit einem spürbarem Holzeinfluss durch die perfekte Reifung der besten Jahrgänge in Holzfässern umrundet wird. Ergänzend verleihen die präsenten Tannine dem Wein ein Geschmackserlebnis und lassen Ihn in vollem Glanze erscheinen. Im Abgang zeigt sich der Rotwein vollmundig, fruchtbetont, sanft und samtig.
Wir empfehlen den spanischen Rotwein zu würzigen Tapas, gegrilltem oder geschmorten Fleisch oder zu reifem Käse.
Allgemeine Angaben
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer | 54581 |
| Preisklasse* | 5 - 6 EUR |
| Farbe | Rot |
| Geschmack | Halbtrocken |
| Verschluss | Korken |
| Rebsorten | Monastrell |
| Land | Spanien |
| Region | Valencia D.O. |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Restzucker | 14 g/l |
| Säure | 4,7 g/l |
| Gebinde | 6 x 0,75 l |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Netto-Flaschenpreis.
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Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)
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