Hofbräu Winterzwickl naturtrüb

Ein untergäriges Dunkel speziell für die kalte Jahreszeit gebraut: Unsere unfiltrierte Bierspezialität für den Winter wird mit Caramelmalz verfeinert. So entsteht ein kräftiger Geschmack mit leichten Anklängen von Karamell, Schokolade und einer dezenten Röstmalznote. Die Hopfensorten Perle und Herkules sorgen für eine harmonische Balance. Insbesondere zu deftigen Winterspeisen schmeckt der Hofbräu Winterzwickl besonders gut.

Verkostung: Im Glas entfaltet sich ein cremefarbener Schaum und eine satte dunkelbraune, opale Farbe. Ein malzbetonter Duft steigt in die Nase. Kräftig aber dennoch ausgeglichen im Geschmack. Leichte Fruchtaromen und eine dezente Malzsüße sind noch lange im Ausklang zu schmecken.

Passt zu: gefülltem Geflügel und Wild, Pilzgerichten und Süßspeisen

 

 

Saisonal ab Oktober.