Ippolito 1845

In mittlerweile fünfter Generation gestaltet die Familie Ippolito das Gesicht und die Geschichte des Cirò.

Die Fluten des Golfes von Tarent umspülen die Strände von Cirò Marina, seit 170 Jahren die Heimat der ältesten noch bestehenden Kellerei Kalabriens, die Heimat der Winzerfamilie Ippolito. Die Region um Cirò bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau, hält sie doch auf relativ engem Raum alle klimatischen und geographischen Möglichkeiten bereit, die Kalabrien bietet. Gut durchlüftete Hanglagen gehen fast nahtlos in sonnendurchflutete Ebenen über. Diese unterschiedlichen Voraussetzungen, gepaart mit dem profunden Wissen der Winzerfamilie Ippolito, sind die Grundlage für Weine mit hervorragender Qualität, welche den besonderen Charakter und die unverkennbare Identität Kalabriens ausdrücken. Wie ein roter Faden zieht sich die Beziehung zwischen Tradition, Rebstock, Boden und dem Einfluss des Menschen quer durch die Geschichte der Familie Ippolito.