Limoncello di Capri S.r.l.
Limoncelle di Capri - das Original von der Insel Capri. Dieser besondere Limoncello stammt von der Insel Capri. Dort hat die Familie Canale vor fast 100 Jahren das einzigartige Rezept für diesen besonders leckeren Limoncello entwickelt. Mittlerweile hat sich Limoncello di Capri als führender Limoncello in Italiens Bars und Restaurants bestens etabliert. Dies bestätigt die besondere Qualität dieser einzigartigen Marke und dem seit Generationen unveränderten Rezept. Im Gegensatz zu den meisten verbreiteten Limoncello Marken verzichtet Limoncello di Capri komplett auf die Zugabe von Aromen, Zitronenpulver und Farbstoffen. Nur die sonnengereiften Zitronen aus den kleinen Gärten bei Sorento werden für die Produktion geerntet und verarbeitet. Diese Sorte, unter dem Namen Femminello seit Jahrhunderten bekannt, ist durch die italienische Herkunftsbezeichnung IGP geschützt. Limoncello di Capri trinkt am besten pur oder auf Eis. Sehr beliebt sind auch die Drinks Limoncello di Capri mit Tonic Water (Capri Tonic) oder Limoncello di Capri mit Prosecco (Capri Spritz).