Thompson Estate "Lookout Ridge" Chardonnay
In der Nähe unserer reifen Weinberge können Sie herrliche Aussichtspunkte entlang der Klippen des wunderschönen Flusses Murray genießen.
Blasses Strohgelb mit zitronengelbem Schimmer.Duft von frisch geschnittene weiße Pfirsich- und Jackfrucht mit parfümierter Pampelmuse und Zitrusblüte.Ein erfrischender Gaumen aus Steinobst und Melone mit cremigem Mundgefühl und anhaltendem Abgang.
Dieser Chardonnay wurde auf reifen Reben mit einer durchschnittlichen Lebensdauer von 40 Jahren auf Kalksteinböden angebaut. Das Ergebnis ist ein Wein mit lebhafter Fruchtintensität und guter Säurebilanz. Im Weingut war nur ein minimaler Eingriff erforderlich. Separate Chargen wurden einige Zeit auf der Schale belassen, um die scharfe Tanninstruktur zu entwickeln, und dann in Edelstahl mit etwas französischem Eicheneinfluss fermentiert.
Allgemeine Angaben
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer | 53600 |
| Preisklasse* | 5 - 6 EUR |
| Farbe | Weiß |
| Verschluss | Schraubverschluß |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Restzucker | 4,5 g/l |
| Säure | 5,9 g/l |
| Gebinde | 6 x 0,75 l |
| Auszeichnungen | Mundus Vini GmbH Deutschland 2016 |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Netto-Flaschenpreis.
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Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)
- Sulfite