Piper-Heidsieck Cuveè Brut A.O.P. Champagne
Der Brut ist lebendig, subtil und leicht und hinterlässt ein herrliches Gefühl von Samtheit, gekennzeichnet von der Reinheit frischer Pfirsiche und Äpfel und einem Hauch Zitrus. Ein harmonischer Mix aus heller, knackiger Pomelo, gelben Trauben und saftigen weißen Früchten kreiert ein Spektakel, das die wunderbar ausbalancierte Tiefe des Pinot Noir unterstreicht.
Klima/Terroir
In der Champagne herrscht ein Mix aus kontinentalem und maritimem Klima. Maritime Einflüsse sorgen für genügend Regenfälle und moderate Temperaturunterschiede zwischen den Jahreszeiten. Kontinentale Gegebenheiten bringen genügend Sonnenstunden. Die Böden der Champagne bestehen zum größten Teil aus Kalkgestein (Kreide, Mergel und Kalkstein).
Ausbau
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und getrennt nach Rebsorte und Herkunft ausgebaut. Die Cuvée aus 50-55% Pinot Noir, 30- 35% Pinot Meunier und 15-20% Chardonnay wird traditionell nach der Méthode Champenoise auf der Flasche vergoren. Anschließend reift er mindestens zwei Jahre auf der Hefe.
Allgemeine Angaben
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Artikelnummer | 57435 |
Preisklasse* | 30 - 40 EUR |
Farbe | Weiß |
Geschmack | Brut |
Verschluss | Korken |
Rebsorten | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Alkoholgehalt | 12 % |
Restzucker | 10 g/l |
Gebinde | 1 x 0,75 l |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Netto-Flaschenpreis.
Diese Informationen sind ausschließlich für Unternehmer im Sinne von §14 BGB und ist nicht für Verbraucher im Sinne von §13 BGB bestimmt.
Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)
- Sulfite
Über den Hersteller Piper-Heidsieck
Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den
größten Champagnermarken. Der Piper-Heidsieck Brut ist ein klassischer,
vollmundiger Champagner. Die Mischung besteht mehrheitlich aus Pinots Noirs
u...