Pitu Cachaca do Brasil
PITÚ ist eine brasilianische Spirituose aus reinem Zuckerrohr. Dieser so genannte „Zuckerrohrschnaps“ ist das Nationalgetränk in Brasilien. Dort wird Zuckerrohrschnaps pur, als Caipirinha oder gemischt mit Fruchtsäften getrunken. Häufigste Anwendung für PITÚ in Europa ist die PITÚrinha – die Premium Caipirinha mit PITÚ.
PITÚ wird aus reinem Zuckerrohr hergestellt und ist daher nicht mit weißem Rum zu vergleichen, der aus den Resten der Zuckerrohrgewinnung wie Melasse produziert wird. Für PITÚ wird nur bestes, ausgewähltes Zuckerrohr verwendet, destilliert und auf höchstem technischen Standard verarbeitet.
Das geerntete grüne Zuckerrohr wird zerkleinert, gehäckselt und eingemaischt. Die Maische wird nach etwa 14 Tagen Gärungszeit destilliert, wobei der Brand einen hohen Alkoholgehalt hat.
Bei diesem Alkoholgehalt bleibt der typisch herbe Zuckerrohrgeschmack vollmundig erhalten. Sein einmaliger „sortenreiner“, fruchtiger und trockener Geschmack bildet ein überlegenes Qualitätskriterium von PITÚ und somit die ideale Grundlage für eine PITÚrinha.
Allgemeine Angaben
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer | 52154 |
| Preisklasse* | 15 - 20 EUR |
| Farbe | klar |
| Land | Brasilien |
| Region | Brasilien |
| Alkoholgehalt | 38 % |
| Gebinde | 1 x 1,00 l |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Netto-Flaschenpreis.
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