Kloster Ebernach Riesling trocken – Qualitätswein Mosel
Ein trockener Riesling, moseltypisch mit dezenter Säure – fruchtig und rassig. Die Nase ist geprägt durch vegetative Aromen, voller Kraft und Ausdrucksstärke, mit einer charmanten Würze und wunderbar harmonisch. Ein idealer Wein für alle Tage sowohl als Solo-Darsteller, als auch als Speisebegleiter.
SERVIERVORSCHLAG: Genießen Sie diesen trockenen Riesling zu allen Käse-, Pasta- und Fischgerichten. Wir empfehlen den Wein besonders zu gebratenen Kalbsmedaillons mit glasierten Apfelspalten und Selleriepüree, oder auf der Haut gebratenem Zanderfilet mit Rieslingschaum und Zuckerschoten.
Allgemeine Angaben
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer | 57301 |
| Preisklasse* | 7 - 8 EUR |
| Farbe | Weiß |
| Verschluss | Schraubverschluß |
| Rebsorten | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Cochemer Lagen |
| Alkoholgehalt | 10,5 % |
| Restzucker | 7 g/l |
| Säure | 8,2 g/l |
| Gebinde | 6 x 0,75 l |
* Preisklassen - die Angabe der Preisklassen basiert auf dem Netto-Flaschenpreis.
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Angaben nach LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung)
- Sulfite
Über den Hersteller Weingut Kloster Ebernach
…steckt hinter der Propstei Ebernach! Die Brüder Dr. Peter-Josef Zenzen und Heinz-Rudolf Zenzen haben es sich zum Ziel gesetzt, die lange Tradition des Weinguts des Kloster Ebernach erfolgreich fortzusetzen. Der Weinbau auf unserem Gelände blickt auf e...