The Pimm's Company
Die perfekte Formel für eine Erfolgsgeschichte
PIMM´S trägt den Namen seines Erfinders James Pimm, der 1798 im britischen Kent geboren wurde. Schon damals waren die Briten ihrer Lieblingsspirituose Gin verfallen – das wusste auch James Pimm. Doch davon unbeeindruckt kreierte er 1840 auf Basis eben dieser Lieblingsspirituose einen Aperitif, welcher den Briten ebenso ans Herz wachsen sollte wie der geliebte Gin: PIMM´S NO. 1 Cup. Erfunden wurde das Kultgetränk in seinem Restaurant in der Poultry Street – nahe der Staatsbank und dem Buckingham Palast. Das Restaurant, namens "Pimm´s Oyster Bar", wurde schnell zum Treffpunkt für Adel und die Mitglieder der königlichen Familie. Anfangs wurde der Aperitif direkt in der "Pimm´s Oyster Bar" hergestellt und in Zinnkrügen serviert. Es gab weitere Varianten mit Rum, Whiskey oder Wodka, die schnell wieder vom Markt verschwanden – der NO. 1 Cup blieb und gehört bis heute zu den Lieblings-Drinks der Briten.