Weingut Bruker
Wie die Generationen vor ihm, hat auch Markus Bruker das
richtige Gespür für guten Wein. Mit seiner Frau Tanja bewirtschaftet
er im schwäbischen Großbottwar heute acht Hektar
intensiv begrünte Rebfläche. Großbottwar liegt inmitten einer
wunderschönen Kulturlandschaft mit ausgezeichneten
geologischen und klimatischen Voraussetzungen für Weinbau.
Die schonende Pflege der Reben und das frühzeitige
Ausdünnen begrenzen den Ertrag und steigern gleichzeitig
die Qualität.