Wild Turkey Austin Nichols Distilling Co.
Nur Getreide, Hefe und Wasser - all dies sind Zutaten, die zur Herstellung von Bourbon verwendet werden dürfen . Und das sind alles gute Bourbon- Bedürfnisse. Wild Turkey legt großen Wert auf Qualität und ist sehr stolz darauf, nur die besten Materialien zu verwenden. Getreide, das nicht gentechnisch verändert ist. Wasser aus dem Kentucky River wird auf natürliche Weise durch das Kalksteinregal gefiltert, auf dem sich die Brennerei befindet. Und eine spezielle Hefe , die weniger Fuselöle produziert als herkömmliche Brennhefen.
Um die beste Qualität eines Whiskys zu gewährleisten , ist der Brenner eines der wichtigsten Glieder der Kette . Hier bei Wild Turkey Distillery arbeitet der berühmte und brillante Jimmy Russel seit 1954 und die meiste Zeit dieses Jahres war er Master Distiller und sorgte für eine konstant hohe Qualität. Seit 1981 wird er von seinem Sohn Eddi Russel unterstützt, mit dem die vierte Generation der Familie Russel für die Wild Turkey Distillery arbeitet .